食完一半發現西餅發霉 酒店餐廳經理:下次請你食返兩件

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不少市民會在酒店選購心水的西餅回家享用,不過有網民就投訴太太在沙田一間酒店購買西餅後,回家進食期間竟發現其中一塊已經發霉。他事後向酒店投訴,惟對方僅稱會賠償樓主兩件西餅。樓主批評,酒店一向給人感覺用料及出品均較外面水準高,惟事件令他心中「打了個問號」,稱會考慮向食環署報案。

該網民在社交網站Facebook專頁「香港飲食好地方」發帖,指太太於周三下午3時在沙田一間酒店購買4件西餅,回家食用時發現味道有異,將西餅反轉後,發現西餅原來已經發霉,但當時樓主的太太已經食完一半。樓主於是致電酒店投訴,惟職員僅建議樓主將發霉的西餅棄掉,並承諾會賠償樓主兩件西餅,但未提及退款事宜。而樓主就擔心4件西餅均以同一盒子包裝會出現交叉感染,職員此時就聲稱會交由負責人跟進。

樓主等待逾一小時仍未獲回覆下,再次致電酒店查詢,另一名職員就表示,由於負責跟進投訴的職員放假,因此未能處理有關投訴。樓主大怒,質疑「咁大間知名酒店,原來只得一個話得事嘅人」。擾攘一番後,酒店餐廳經理最終聯絡樓主,並解釋由於製作該款西餅時,不慎沾濕了西餅底層,才導致發霉,不過樓主認為說法難以服眾,「就算製作時有所弄濕,發霉不是數小時便會發霉…西餅存放沒有幾天,就算濕了也不可能有咁多霉」。

對方其後保證若樓主太太因此而身體出現不適,會負責跟進,更聲稱「你下次到來餅店購買西餅時致電給我,我請你食返兩件西餅」,樓主聞言冷笑稱「好……這不是請,只不過我是換回我購買咗發霉的西餅」。

不少網民留言批評酒店處理手法差,「連錢都唔諗住退,寧願損失一個客人,呢間野真係好野」、「其實直接報食環好過啦,等佢哋以後對食物安全檢查緊啲」。

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